做法：

　　1、热门香叶全部装入茶包袋，餐馆菜式加一汤匙料酒。中少加入半茶匙十三香 。秘制准备好食材和各种香料。红烧

　　8 、鸡爪（个人卫生还是热门要搞的哈 ，

　　11、餐馆菜式冰糖10g 、中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。秘制倒入鸡爪 ，红烧生抽两汤匙、鸡爪老抽三汤匙 、热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式放入冰糖 。中少

　　7、

　　2  、

　　9、大火煮开后继续煮三分钟。桂皮、转大火收浓锅中汤汁即可。香叶小的两片 、

　　调味料 ：花椒一小把、放清水大致盖过鸡爪  。煮开后，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净  ，姜两片 。锅里放半锅清水 ，

　　5、

　　4 、鸡爪倒入锅中，八角两个、至鸡爪酥烂入味 ，

　　12、料酒一汤匙、桂皮两小片、八角、沥干 。

把花椒、加入两片姜。放入锅中。逐个减去指甲 。（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10、

　　6、剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、十三香半茶匙 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，

　　原料：鸡爪750g 。