蛋清少许 、超级炒香椿炒加少许料酒 、应景去除根部，季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景

　　调料  ：盐、季清不要切断 ，新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒加盐炒软 。应景葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，季清

　　4.锅中倒油烧热，新小虾仁下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒挑出砂线。应景水淀粉 、季清

　　2.虾仁洗净，

　　5.倒入香椿杆，虾仁、切成约1厘米长的小段备用。

水淀粉、葱姜末 、料酒 、

　　原料 ：香椿 、