12.收汁的滴油的排时候，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。做出
【温馨提示】
1.这样炖出来的骨炖排骨香滑软烂 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧红烧排骨 ，老幼皆宜 。排骨记得用勺子不停的不用搅拌 ，还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ，用高压锅煮30~40分钟。做出防止糊锅 ，骨炖
4.盖上盖子 ，红烧
2.排骨放高压锅中 ，排骨
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，用勺子撇去浮沫 。滴油的排再加入一勺白糖进去 。做出这是上色的关键 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
6.排骨捞出来放炒锅中 。
5.煮完 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
10.倒入适量老抽 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，沥去水 。这样味道更浓 。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，加适量水 。
一定要用大火 ，9.放入黄酱和腐乳 ，保留营养 。防止糊锅 。
3.收汁的时候 ，这两种调料是给排骨上色的 。
8.加入刚才炖排骨的汤 ，原汤炖排骨，