配料：鸡蛋清 、快手
6 、菜青快速翻炒2分钟 ，笋滑一点点盐 ，鸡片下腌制好的特适鸡脯肉滑炒。倒入切好的合上青笋片和小米辣，鸡精 ，班族
7 、快手
2 、菜青出锅。笋滑
3 、鸡片
特适锅里倒油 ，将鸡脯肉切成薄片 、5 、干淀粉
调料：食用油 、小米辣切成小斜圈 。
4 、鸡精
做法 ：
1 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡脯肉一块 、当肉片开始发白时 ，青笋也且成菱形薄片 、鸡脯肉冲洗干净 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。
8 、
主料：青笋一根 、青笋削去外皮 ，油5成热时，小米辣也洗净 。