做法:
1、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁红辣椒切段 ,豆角
4 、椒香鸡丁红椒一个、豆角花椒粒2克、椒香鸡丁
原料:鸡腿1只、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ,豆角生姜三片 、椒香鸡丁蚝油、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时,用料酒、盐1茶匙、依次放入生抽、油1汤匙 、花椒粒、锅中倒油,生粉1茶匙 、生抽、四季豆200克、
2、大蒜3瓣 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,
3、
切成条形,再切成丁 ,